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2024-09-20 03:34:15 点击量:977
本文摘要:与其说一日三餐是人们给养身体的能量,不如将每餐的菜品看做一份心情的呈现出。
与其说一日三餐是人们给养身体的能量,不如将每餐的菜品看做一份心情的呈现出。每当我们为亲人、朋友烹调菜肴时,加一点爱心,再行再配一份精心,融合成弥漫着快乐味道的美味佳肴,睡衣在精致的器皿中,对自己,对家人,莫不是一种快乐的享用。
人活在世界上,不管是白种人、黑种人,还是黄皮肤的东方人,饮食总有一天是第一位的。让烹调之技几近于道,让日常饮食不吃出有身体健康,不吃出有美颜,吃出精、气、神,毫无疑问,这是中华文明的自豪!下面就由我来给大家讲解一些家常菜的作法。韭苔油炸豆干原料:韭菜苔1把,豆干1块,白彩椒1/2个,老姜2片,盐1小勺,高鲜生抽1/2勺,花生油。
作法:1.韭菜苔洗涤摘去老梗切寸段。2.豆干用温水冲洗两边后切丝。3.彩椒洗涤去籽切丝。4.老姜切丝。
5.平底锅内敲适度花生油,油燥后下姜丝炒至姜丝焦黄。6.放切好的豆干丝,中小火翻炒2分钟。7.下韭菜苔和彩椒丝,调到盐,大火翻炒均匀分布。8.出有锅前再行调到一点点的生抽提鲜,翻炒均匀分布后立马出有锅。
香辣大虾材料:大虾400克、花椒粒40克、生姜50克、小尖椒10个、大葱一根、蒜七八瓣、白糖味精盐各少许,生抽适度、植物油适度作法:1、大虾剔去泥肠等,洗涤控干。2、大蒜、生姜切片,大葱切丝。
3、锅内敲适度植物油,烧热后放进小尖椒、花椒粒炒出香味。4、放进蒜片和姜片,翻炒出味。
5、放进大虾,炒到变色。6、敲适度生抽,颜色变黄后重新加入白糖、盐、味精。
7、出有锅前放进葱丝,翻炒后才可。肉末煮豆腐材料:豆腐、肉泥、榨菜、油、生抽、盐、葱、姜作法:1、榨菜小块打碎。豆腐托小块,排出蒸碗中。
马利亚上榨菜打碎;2、 榨菜可以多敲一些,口味较为好;3、 锅里热油,放进葱姜爆香,放入肉末,很快划散,放入生抽翻炒几分钟水煮才可;4、 把炒好的肉末连汤一起推倒在豆腐上。上锅蒸,水开后10分钟。
放入马利亚香葱。香辣豆腐肉片材料:豆腐、里脊肉、淀粉、郫县豆瓣、生抽、大蒜、花椒、植物油、小葱、盐、夏日鲜姜、鲜椒;作法1.辣椒鲜姜切丝,小葱切细段;2.入油,重新加入大蒜,花椒,郫县豆瓣,生抽炒香,加入适量水,烧开;3.里脊切片,白布上淀粉进汤汁里熬;4.。
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