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2024-10-02 12:11:03 点击量:719
本文摘要:芝士咖喱肉丸作法:1、戴着上重复使用手套,沾一点食用油在手套上避免沾,放进肉滑中间压扁后放进芝士片,然后装好滚圆2、留意这里一定要滚圆,避免有缝隙后期炸伤的时候芝士不会轰出来3、丸子白布上淀粉,并把多余粉抖掉,锅入油小火冷却,将丸子放进油锅中炸表面金黄色,一定要小火哦,不然丸子还是不会爆浆4、炸伤好丸子捞起可用,热锅入油将大蒜片煸炒出有香味后放入胡萝卜和土豆块,煸炒2分钟左右捞起可用5、热锅进水和咖喱块,小火熬制咖喱融化,再行放入丸子、土豆和胡萝卜,小火蒸熬至土豆变硬糯才可。
芝士咖喱肉丸作法:1、戴着上重复使用手套,沾一点食用油在手套上避免沾,放进肉滑中间压扁后放进芝士片,然后装好滚圆2、留意这里一定要滚圆,避免有缝隙后期炸伤的时候芝士不会轰出来3、丸子白布上淀粉,并把多余粉抖掉,锅入油小火冷却,将丸子放进油锅中炸表面金黄色,一定要小火哦,不然丸子还是不会爆浆4、炸伤好丸子捞起可用,热锅入油将大蒜片煸炒出有香味后放入胡萝卜和土豆块,煸炒2分钟左右捞起可用5、热锅进水和咖喱块,小火熬制咖喱融化,再行放入丸子、土豆和胡萝卜,小火蒸熬至土豆变硬糯才可。咖喱本身味道很轻,依个人口味否特食盐。鲜虾火烧板栗材料:鲜虾500g,板栗200g,洋葱1/2个,蒜薹200g,姜1块,盐1茶匙,蚝油1汤匙,鸡精1/2茶匙,豆豉酱50g作法1.板栗蒸熟,洋葱切丁,蒜薹切丁可用。2.锅里放油,放进豆豉酱和姜片煸炒出有香味。
3.放入虾翻炒均匀分布。4.放进板栗,蚝油,盐,少许热水大火炒到虾八成熟期。5.放进蒜薹洋葱翻炒均匀分布,调到鸡精才可。
韭菜豆芽炒鸡蛋食材:黄豆芽1盘、韭菜1小把、鸡蛋2个、干辣椒3根、姜1块、半勺盐、1勺生抽。作法:必须的食材准备好。
韭菜清除整洁小块寸段装盘。鸡蛋特2液配料,少许盐加热均匀分布,干辣椒托小圈,姜切末。
把豆芽去根,适量水烧开,杨世一下豆芽,立刻捞起, 没有适当杨世煮。锅中油烧热后放入鸡蛋炒散,盛出。
锅中再行到适度油,放进辣椒圈,姜末煸炒出有香味,将豆芽放入锅中翻炒片刻。再行把韭菜放入翻炒均匀分布,放进半勺盐,1勺生抽翻炒韭菜变硬。
最后放入鸡蛋块,翻炒 均匀分布才可出有锅。葱油手打碎鸡作法:1.打算食材:鸡仅有腿儿2个、姜1小块、香葱几根。2.把鸡腿清除整洁擦干水分,然后在表面均匀分布的沾上一层配料,再行放进一些香葱段和姜片油炸30分钟。
3.鸡腿腌制好后喝盘子里多余的水分,然后放在蒸锅上大火蒸15分钟左右,以后鸡腿可以精彩刺入为止。4.鸡腿蒸好后放入,把肉撕下来放在大碗中,拌上用葱油调好的酱料才可。
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