三汁鸡翅焖锅材料：鸡仅有翅1200克、胡萝卜100克、土豆250克、红薯250克、洋葱100克、香芹100克、青椒红椒各一个、甜面酱2汤匙、蚝油2汤匙、番茄酱2汤匙、生抽2汤匙、蜂蜜1汤匙、大蒜100克、鲜姜50克、盐2茶匙、胡椒粉1茶匙、配料2茶匙、黄油20克、植物油2汤匙；作法1.鸡翅清除整洁，各种蔬菜洗涤，大蒜去...

熬西米的技巧首先用沸水下西米，千成不要用冷水熬，那样一熬就出糨糊了。

制做凉皮食材：高筋面粉200g、水100ml、红辣椒适度、黄瓜1根作法：1)再行将面粉渐渐重新加入水，揉成平滑的面团，垫上薄布醒发40分钟。

清蒸孔雀开屏鱼武昌鱼：一条葱姜：适度胡萝卜：少许（装饰用）黄瓜：少许（装饰用）配料：少许蒸鱼豉油：适度油：适度小米红椒：两根（装饰用）作法：1武昌鱼去内脏，去鳞清除整洁2沿着背脊下刀，小块均匀分布的小段，留意肚子不要截断3切好的鱼竖起孔雀开屏的造型，4摆好造型后，放入配料，铺成一层葱姜丝5热水上锅，鱼肉很更容易煮，大火...

一，粉蒸肉1.将蒸肉米粉用温水洗净三个小时左右。

家常菜是中国饮食文化中不可或缺的组成部分，其烹调过程堪称非常丰富家庭生活、提高生活节奏的一种较好方式。